DICA DA SEMANA!
Colorir Massa Fresca!
Para dar um toque de cor à massa fresca, basta juntar os ingredientes certos!
Não acrescentam nada ao sabor, apenas servem como um elemento decorativo!
Açafrão
Com o açafrão moído conseguimos obter uma massa de tom dourado!
Beterraba
Este legume em puré, permite obter uma pasta cor de rosa! Giríssimo para as meninas!
Manjericão
Para um tom com pintas verdes, basta juntar 2 colheres de sopa de folhas de manjericão cortadas bem fininhas!
Para uma tonalidade mais escura, acastanhada, junta-se puré de cogumelos cozidos à massa!
Todos estes ingredientes devem ser adicionados primeiro aos ovos!
Espero que gostem! Se experimentarem enviem os resultados!
Imagens via Pinterest
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